Puķu kāposti tomātu mērcē

Sastāvs: 6 vidēja lieluma puķu kāpostu galviņas. 120 gr sviesta, 2 glāzes tomātu biezsulas, 1/2 glazes sk. krējuma, sāls.

Pagatavošana

Puķu kāpostu galviņas notīra, nomazgā, iemērc etiķa ūdenī, kur arī sāls pielikta. Patur stundu. Novāra puķu kāpostus sāls ūdenī. Katliņā izkausē sviestu, pieliek tomātu sulu, krējumu, uzvāra, pārlej karstiem puķu kāpostiem. Pasniedz kā otru ēdienu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt