Piparkūku mīkla

Sastāvs: 250 gr. miltu, 250 gr. bišu vai mākslīga medus, 65 gr. sviesta, sarīvēta pusi citrona miziņas, 1gr. krustnagliņu, 1gr. kardamona, 2 nepilnas karotes ūdens.

Pagatavošana

Miltus izsijā un sajauc ar garšvielām. Uzvāra sviestu un medu un samaisa ar miltiem. Atšķaida potašu ūdenī(2 karotes) un piejauc un iejauc mīklai. Noliek mīklu uz 8-21 dienām vidēji siltā vietā. Izveltnē , veido figūriņas un cep.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt