Piena zupa ar kartupeļiem un siļķi

Sastāvs: 1 I ūdens, 1/2 l piena, 4 kartupeļi, 1 siļķe, 1 sīpols, skābs krējums, lociņi.

Pagatavošana

Ūdenī liek vārīties gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sīpolus. Siļķi notīra, atbrīvo no ādas un asakām, sagriež nelielos gabaliņos un pievieno kartupeļiem, kad tie ir mīksti, pielej pienu un vāra vēl 5 minūtes. Pasniedzot zupā liek skābu krējumu, zaļumus.

Please wait...

Atbildēt