Maltas gaļas šnicele

Sastāvs: 100 g liellopa gaļas, 15 g jēltauku, 10 g ūdens, 1/5 olas, 15 g rīvmaizes, 10 g tauku, sāls.

Pagatavošana

No maltas gaļas masas izveido ovālu šniceli 0,6-0,8 cm biezumā, apviļā sakultā olā, rīvmaizē un cep. Izceptās šniceles sakārto traukā, pārlej taukus un pasniedz ar ceptiem kartupeļiem, dārzeņu salātiem.

Please wait...

Atbildēt