Makaronu un reņģu sacepums

Sastāvs: 80 g makaronu, 150 g kūpinātu reņģu, 10 g tauku, 10 g sīpolu, 1/2 olas, 100 g piena, 5 g rīvmaizes, sāls.

Pagatavošana

Makaronus vāra sālsūdenī mīkstus, ūdeni nokāš. Kūpinātas reņģes iztīra, sadala gabaliņos un sajauc ar sasmalcinātiem, sviestā apceptiem sīpoliem, novārītiem makaroniem. Liek ar taukiem izziestā veidnē, pārlej ar olu maisījumu, pārkaisa ar rīvmaizi un cep cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes. Pasniedz ar kausētu sviestu, dārzeņu salātiem.

Please wait...

Atbildēt