Makaroni sēņu mērcē

Sastāvs: 100 g makaronu, sāls. Sēņu mērcei: 25 g tauku, 10 g sīpolu, 75 g sālītu sēņu, 1/4 glāzes makaronu novārījuma, 15 g sk. krējuma.

Pagatavošana

Sīki sasmalcinātus sīpolus apcep taukos, pievieno nomērcētas, sasmalcinātas sēnes un maisot vēl 5 minūtes cep. Beidzot pievieno makaronu novārījumu, skābu krējumuun uzkarsē. Pagatavotai sēņu mērcei pievieno sālsūdenī novārītus makaronus un samaisa.

Please wait...

Atbildēt