Liellopa gaļas un dārzeņu sacepums

Sastāvs: 100 g. liellopa gaļas, 10 g. tauku, 15 g. sīpolu, 10 g. sk. krējuma, 100 g. kartupeļu, 50 g. burkānu, 100 g. sv. kāpostu, 120 g. tomātu mērces, 2 g. rīvmaizes

Pagatavošana

Sasmalcinātus sīpolu apcep, pievieno samaltu svaigu vai vārītu gaļu, skābu krējumu un samaisa. Sagatavoto gaļu liek veidnē kārtām ar sajauktiem, sālsūdenī novārītiem, sasmalcinātiem dārzeņiem. Pārlej tomātu mērci, pārkaisa rīvmaizi un cep cepeškrāsnī 30-45 minūtes.

Please wait...

Atbildēt