Langets

Sastāvs: 50 g. liellopa gaļas, 15 g. tauku, sāls, pipari, zaļumi.

Pagatavošana

Liellopa filejas tievo daļu sagriež 1-1,5 cm biezās šķēlēs, pārkaisa sāli, piparus, liek uz pannas sakarsētos taukos un cep gatavu. Pēc tam sakārto cepešbļodā, grezno zaļumiem. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem, krējuma mērci, vārītiem vai sautētiem dārzeņiem. Langetu var pasniegt ar tomātu vai vīna mērci.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt