Ķiršu ievārījums

Sastāvs: 2 kg ķiršu, 1,5 kg cukura, 2 glāzes ūdens.

Pagatavošana

Ķiršus nomazgā, izņem kauliņus. Cukuru ar ūdeni vāra uz uguns pabiezā sīrupā, noņem melnās putas, atdzesē, pārlej ogām, 24 st. atstāj mierā. Otrā dienā sīrupu ar visām ogām liek katliņā uz lēnas uguns , vāra 20-30 min.,vārot noņem putas, siltu sapilda burkās, aukstu aizvāko. Uzglabā sausā , vēsā vietā.

Ķiršu ievārījums
Ķiršu ievārījums
Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt