Kartupeļu un seleriju plācenīši

Sastāvs: 2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 1 glāze vārītu sarīvētu seleriju sakņu. 1 sīpols, 2 olu dzeltenumi, sāls, sviests, rīvmaize, taukvielas.

Pagatavošana

Kartupeļu, seleriju, olu dzeltenumu masā iemaisa sviestā caurspīdīgi saceptus sīpolus, sāli un smalku baltu rīvmaizi. No masas veido plācenīšus, apviļā rīvmaizē un cep taukvielās spilgti dzeltenus. Pasniedz ar krējumu vai mērcēm un salātiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt