Kartupeļu un ķirbju biezenis

Sastāvs: 5 kartupeļi, 1/2 kg ķirbja, 1/2 glāzes salda krējuma, sāls, sviests.

Pagatavošana

Vārītus kartupeļus sastrādā masā. Atsevišķā traukā ar mazu ūdens piedevu izsautē sasmalcinātus ķirbjus. Mīkstos ķirbjus izberž caur sietu. Kartupeļu un ķirbju biezeni kopā uzkarsē, pievieno uzvārītu saldu krējumu, biezeni saputo. Ēdienu pasniedz ar kausētu sviestu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt