Kartupeļu un kabaču piena zupa

Sastāvs: 1/2 l ūdens, 1 I piena, 3 kartupeļi, 200 g kabaču, sāls, 1 ēdamkarote sviests.

Pagatavošana

Kartupeļus un kabačus notīra, kartupeļus sagriež stienīšos, kabačus sagriež plānās šķēlītēs, liek katlā, pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno sāli, izvāra mīkstus. Zupai pievieno pienu, vēlreiz uzvāra, pasniedzot pieliek sviestu.

Please wait...

Atbildēt