Kartupeļu un dārzeņu piena zupa

Sastāvs: 1 l ūdens, 1/2l piena, 1 burkāns, 200 g kāpostu, 4 kartupeli, sāls, zaļumi, sviests.

Pagatavošana

Burkānu notīra, sagriež ripiņās un liek verdošā ūdenī vārīties. Kāpostus sagriež kantainos gabaliņos, liek zupā, pievieno sāli, vāra. Notīra kartupeļus, sagriež gabaliņos, pievieno zupai un vāra, līdz visi dārzeņi un kartupeļi mīksti, tad zupai pievieno pienu, uzvāra, pieliek sviestu un sasmalcinātus zaļumus.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt