Kartupeļi ar krējumu

Sastāvs: 5—6 personām, 2 kilogramu kartupeļu, 40—50 gramu vārāmā sviesta, 2 olas, 1/8 l krējuma, sāls pēc garšas, 2—3 karotes smalki sagrieztu lociņu.

Pagatavošana

Kartupeļus novāra ar visu mizu un kad tie atdzisuši, noloba, sagriež mazos gabaliņos un sviestā mazliet apcep. Olas sajauc ar krējumu, sāli un smalki sagrieztiem lociņiem, mērci pārlej pāri kartupeļiem, un visu tikmēr maisa, kamēr šķidrums pilnīgi iesūcies kartupeļos.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt