Karameļu saldējums

Sastāvs: 125 g cukura, 1/2 glāze ūdens, 8 olu dzeltenumi, 125 g cukura, 700 g krējuma.

Pagatavošana

Cukuru maisot sabrūnina pannā, pielej ūdeni, uzvāra. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru. Tad visu iekuļ verdošā krējumā un puto uz uguns, līdz kultenis bez vārīšanas sāk sabiezēt, kad atdzisis, iepilda saldējamā bundžā.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt