Jāņogu zupa

Sastāvs: 800 g jāņogu, 300 g cukura, 25 g kartupeļmiltu.

Pagatavošana

Gatavām jāņogām nolasa kātiņus, nomazgātās ogas uzliek ar 2 l ūdens, vāra 5 minūtes, izberž caur sietiņu un vēlreiz uzvāra, pieliekot cukuru. Tad sakuļ kartupeļmiltus ar 1/4 l auksta ūdens, pielej zupai un visu vēlreiz uzvāra. Galdā pasniedz aukstu ar sausiņiem vai klimpām.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt