Griķu biezputra irdenā

Sastāvs: 100 g griķu putraimu, 10 g cūkas tauku, 150 g ūdens, sāls.

Pagatavošana

Griķu putraimus pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa, uz sietiņa notecina, ber uz sausas pannas un apgrauzdē gaši brūnus. Ūdeni uzvāra, pieliek sāli, taukus, apgrauzdētus griķus un vāra apmēram 5 minūtes. Pēc tam uzliek vāku un turpina vārīšanu uz plīts, maizes krāsnī vai cepeškrāsnī, līdz griķi mīksti.Šādā veidā pagatavota biezputra ir irdena, sausa. Pasniedz ar kausētu sviestu vai skābu krējumu un saldu pienu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt