Grauzdētas maizītes ar vēžiem

Sastāvs: 5—6 pers. Kāls novārītu mazāku vēžu, 50—100 g sviesta vēžu sviestam, 10—12 šķēles galda maizes, 1 1/2—2 karotes sviesta, sauja pētersīļlapu sāls.

Pagatavošana

Vēžus novāra, ļipu un spīļu gaļu izloba laukā, un ar čaulām un atliekām pagatavo vēžu sviestu. Maizes šķēles grauzdē sviestā un apliek ar izlobīto vēžu gaļu, bet tikai ne līdz malām, jo apmali garnē ar pētersīļa zaļumiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt