Dzērveņu un ķirbju zupa

Sastāvs: 35 g dzērveņu, 80 g ķirbju, 300 g ūdens, 25 g cukura, 4 g kartupeļu cietes, garšvielas.

Pagatavošana

Dzērvenes izlasa noskalo, sašķaida, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Pēc tam izkāš, šķidrumam pievieno cukuru, skaidiņās sarīvētus vai gabaliņos sagrieztus ķirbjus, garšvielas un vāra, līdz ķirbji mīksti. Tad pievieno kartupeļu cieti un vēlreiz uzvāra.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt