Desa (asiņu)

Sastāvs: 2 litri asiņu, 1 kg. cūkas ādas, 1 kg. laba cūkas speķa. sāls, pipari, majorāns, cūkas zarna.

Pagatavošana

Ādiņas novāra mīkstas, laiž caur mašīnu, ieber asinīs. Speķi applaucē 3 verdošos ūdeņos, ber pie asinīm, pieliek sāli, piparus, majorānu, pilda ne visai cieti cūkas zarnā, karsē 40 min. sāls ūdenī. Kad iedurot ar adatu, nerādās asinis, tad desa gatava

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt