Cūkgaļas plācenīši

Sastāvs: 120 g cūkas gaļas, 12 g ūdens, 10 g sīpolu, 10 g tauku, 5 g kv. miltu, sāls.

Pagatavošana

Liesu vai vidēji treknu cūkas gaļu samaļ gaļas mašīnā, pievieno apceptus sīpolus, sāli, ūdeni un samaisa. No sagatavotās masas veido apaļus plācenīšus apmēram 1 cm biezumā, apviļā kviešu miltos vai rīvmaizē, liek sakarsētos taukos un cep, līdz gatavi.

Plācenīšus pasniedz ar vārītiem vai ceptiem kartupeļiem, kartupeļu biezeni, vārītiem makaroniem, rīsiem, svaigu dārzeņu
salātiem.
Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt