Cepts lasis

Sastāvs: 1 kg laša, 200 gr sviesta, 2 olas, sāls, rīvmaize, milti, zaļumi

Pagatavošana

Lasi nomazgā - zvīņot nevajaga, pārgriež vēdera daļu, tad iztīra iekšas, nomazgā. Sagriež slīpos gabaliņos bez ādas 2 pirkstu platumā, apkaisa ar sāli, iemērcē miltos, ar sāli sakultā olā, rīvmaizē. Cep karstā sviestā, sakārto uz trauka, pārlej karstu sviestu, līdzās vārītus kartupeļus, garnē ar zaļumiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt