Cepti lieti brētliņi

Sastāvs: 1 kāls svaigu brētliņu, karote miltu, olas dzeltenums, sāls, 1 - 2 karotes piena vai ūdens, karote berztas maizes, 25 - 40 gr sviesta.

Pagatavošana

Notīrītus, nomazgātus lielus brētliiņus apvalsta miltos, tad sakultā, ar sāli un ūdeni olas dzeltenumā un beigās berztā baltmaizē, 5 - 6 min. apcep no abām pusēm brūnus sviestā un dod galdā ar kartupeļiem vai ari ar lapu vai gurķu salātiem. Tīra sviesta vietā var ņemt uz pusēm sviestu ar taukiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt