Cepti asari

Sastāvs: 1 kg asaru, 2 olas, sāls, milti, sviests cepšnai.

Pagatavošana

Asarus nozvīno, nogriež spuras un iztīra iekšas, labi nomazgā, priekš cepšanas apsala. Iemērc sakultā olā, miltos, cep karstā sviestā vai taukos brūnas, sakārto uz trauka, pārlej karstu sviestu, uzliek citronu šķēlītes, līdzās vārītus kartupeļus, garnēt var ar zaļumiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt