Ceptas aknas

Sastāvs: 1 kg aknu, tauki, sāls.

Pagatavošana

Aknām novelk plēvi, izgriež dzīslas, sagriež glītās, plānās šķēlēs, nedaudz izdauza, apkaisa ar sāli. karstos taukos apcep. Pagatavo mērci, ieliek aknas, lai izkarst. Pasniedz ar tomātu, krējuma vai sīpolu mērci un vārītiem kartupeļiem.

Please wait...

Atbildēt