Burkānu un seleriju salāti

Sastāvs: 50 g burkānu, 50 g seleriju, 15 g sīpolu, 50 g sk. krējuma, sāls, citronskābe.

Pagatavošana

Notīrītas saknes sarīvē skaidiņās uz sakņu rīves, pārkaisa ar sāli un citronskābe, uzliek vāciņu un sakrata, kamēr no saknēm atdalās sula, tad pieliek skābu krējumu izjauc, sakārto traukā, pārkaisa zaļumus un pasniedz pie gaļas ēdieniem.

Uzturvērtība: olbaltumvielas 2,2 g, taukvielas 14,1 g, ogļhidrāti 7,7 g, kalorijas 174.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt