Bumbieru salāti ar vīnogām

Sastāvs: 500 g bumbieru, 200 g vīnogu, 1 citrona sula, 60 g cukura, vaniļas cukurs, kanēlis pēc garšas, riekstu kodoli rotāšanai.

Pagatavošana

Nomizotus bumbierus sagriež plānās šķēlītēs, apslaka ar citrona sulu, apkaisa ar vaniļas cukuru un kanēli un ļauj ievilkties. Vīnogas pārgriež uz pusēm, izņem kauliņus un pievieno bumbieriem. (Ja vīnogas ir lielākas, tās sagriež četrās daļas.) Salātus liek stikla traukā, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstu kodoliem. Šos salātus pasniedz ar putukrējumu.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt