Bumbieru salāti ar tomātiem

Sastāvs: 400 g bumbieru, 150 g tomātu, 20 g sīpolu, 1 ēdamkarote citronu vai cidoniju sulas, sāls, cukurs, pipari, 2 deserta karotes eļļas, sasmalcināti sīpolloki.

Pagatavošana

Nomizotus bumbierus sagriež plānās šķēlītēs un apslaka ar citronu sulu. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni, noņem miziņu, pārgriež uz pusem sagriež šķēlītēs. Eļļu samaisa ar sāli, cukuru, pipariem un ļoti sīki sasmalcinātiem sīpoliem. Salātus samaisa ar eļļu, liek salātu traukā un pārkaisa ar sasmalcinātiem lociņiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt