Biešu salāti II

Sastāvs: Bietes, sviests, buljons, ķimenes, krējums, milti, citronskabe, cukurs, sāls

Pagatavošana

Bietes nomazgā, notīra un sarīvē. Katliņā izkausē sviestu, pievieno rīvētās bietes un apmaisot viegli apcep, tad pievieno buljonu lai dārzeņi ir nosegti, pievieno ķimenes, sautē. Kad bietes mīkstas, tās iebiezina, ar krējumā izmaisītiem miltiem, pēc garšas pieliek sāli, citronskābi, cukuru. Šādu salātiņu pasniedz pie gaļas ēdieniem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt