Baltmaizes klimpas

Sastāvs: 5—6 pers. 500 g baltmaizes, 1—1 1/2 glāzes piena, 50 g sviesta, 50 g miltu, 4 olas, sāls.

Pagatavošana

Maizei nogriež garozu, tad pārlej ar verdošu pienu un ļauj 1/2 st. stāvēt. Pieliek izkausētu sviestu, miltus, veselas olas, sāli, un visu krietni samaisa. Ar karoti izveidotās klimpas 3—4 m vāra gaļas vai piena buljonā.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt