Ar garšvielām vārīti kartupeļi

Sastāvs:

Pagatavošana

Katlā ielej ūdeni, pieliek notīrītas, sagrieztas garšsak-nes — pētersīļus, selerijas, puravus u.c. vai kādu no garšvielām (ķimenes, piparus vai lauru lapas). Kad ūdens uzvārījies, pieliek sāli, kartupeļus. Kad gatavi, nokāš, nosusina.
Šķidrumu izmanto zupām, mērcēm.

Please wait...

Atbildēt