Ābolu saldējums

Sastāvs: 10-12 ābolu, citrons, 200-300 g cukura, 1 l ūdens.

Pagatavošana

Ābolus nomizo, saberž un sajauc ar cukuru, citronam noberztu mizu un citrona sulu. Pārējo cukuru savāra ar ūdeni sīrupā un sajauc ar ābolu biezeni, ļaujot visam mazu mirkli vārīties. Kad biezenis atdzisis, iepilda saldējamā traukā, liek apkārt ledu un sāli, griež kamēr masa kļūst bieza.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt